Menukaart

Onze kaart is uiteraard een afspiegeling van de keuken, en zodoende vindt u er voornamelijk gerechten uit de Frans-Belgische traditie op terug, althans in het restaurantgedeelte van Beukenhof.

Voor bij de borrel hebben we ook een snackkaart voor wat lekkernijtjes bij uw drankje.

Bekijk hem hier alvast. En kunt u niet beslissen? Dan raden we u graag iets aan!

Vanaf SEPTEMBER starten we terug met een uitgebreidere kaart !!!

 

Onze klassiekers...

 

Onze voorgerechten

- Scampistaarten "Beukenhof".   Vg. €17.50

                                                Hg. €23.50

- Bordje tapas. €14.50

- Kikkerbilletjes "Les danseuse du Prairies" in roomsaus met Pernod. Vg. €16.50

                                                                                                          Hg. €22.50                                                                                                      

- Drie bereidingen van Sachimi-tonijn. €18.40

- Rundscarpaccio, truffelolie, zongedroogde tomaat en parmezaan. €15.60

- Twijfelaar van garnaal en kaaskroket. €15.70

- Gestoomde Dimsun (10st.) met wakamé en z'n sausje. €16.20

 

 

Soepen

- Tomatensoep     €7.90

- Soepje volgens marktaanbod     €6,90

 

Onze visgerechten

- Gebraden zalmfilet, verse seizoensgroentenen en verse bearnaise. €25.20

- Haasje van kabeljauw in de oven met geintenkaas-pestokorst, gegrilde groenten, tomaat-basilicumsaus €28.80

- Gebakken zeetong, tartaarsaus en grijze garnaal? €33.50

- Verse gegrilde Sashimi tonijnfilet "Op wijze van Nice". €27.90

- Paling in't groen met verse tuinkruiden. €28.50

- Gebakken paling met fris slaatje en tartaarsaus. €28.50

 

Hoofdgerechten VLEES

- Steak 'Filet mignon'. €24.80

- Entrecote (400gr). €29.00

                        Al deze vleesgerechten worden geserveerd met een gemengd slaatje.

                        Saus naar keuze : peperroom, champignon, bearnaise of mosterd.

- Filet van het paard met witloofslaatje en saus naar keuze. €29.80

- Paardenstoofvlees en slaatje witloof; €18.90

- Spare-ribs met gemende sla en dipsausje. €24.80

 

                        Bij al deze gerechten hbt U de keuze tussen : verse frietjes, kroketten, puree, pasta of rijst.

 

Onze pastabereidingen

 

- Spaghetti " Bolognese". €14.50

- Lasagne op wijze van de chef bereidt. €15.80

- Tagliatelle met scampi, fijne groentjes en rode pesto. €18.60

- Penne, groentjes, zongedroogde tomaatjes en hartige tomatensaus. €14.70 

- Penne arrabbiata. €16.70

 
   

Onze gevogelte & wokgerechten

 
   
- Hoevekip "Op Milanese wijze" met pasta. €18.20  
- Gevulde kippeborst "A la Reine" en z'n garnituur. €19.80

 

 

- Wok van Blacktiger-scampi met groente en mie. €17.20

 

- Wok van kippereepjes met groentjes en mie. €15.60

 

Salades 

 

-Salade van gerookte zalm,geitenkaas en grijze garnaal.

€18.40 

-Salade van hoevenkip , dennepitten, ananas en Sweet- Chilly.

€16.20

-Sekjessalade,scampi en fetakaas.

€17.20

-Salade van gegrilde groentjes en artisjokhartjes.

€13.50

Kaart van zoetigheden.

 

Ijscoupes

 

*Coup vanille €8.0

*Dame Blance €8.50

*Coup bresilienne €8.50

*Coup advokaat €8.50

*Coup stracciatella €9.00

*Coup mokka €8.50

*Coup vanille met warme krieken €9.00 

*Trio van sorbet €9.00

 

PANNENKOEKEN (15.00u - 17.00u)

 

*Pannenkoek met suiker/siroop/confituur €5,20

 

*Pannenkoek met chocoladesaus en vanille-ijs €7,50

 

*Pannenkoek met appel €8.50

 

Dessertenkaart

 

*Huisbereide appeltaart met kaneelijs en verse room; €9.40

 

*Brownie met kriekenmousse en vanilleroomijs €9.50

 

*Millefeuille van camembert €11.20

 

*Crème brullée van koffie, caramelcréme en mokka ijs €8.00

 

*Chocoladefantasie €9.00

 

*Kaasbordje van het huis €9.50